11月18日，由北京市科学技术协会蝌蚪五线谱栏目主办的“和院士一起做科普”2018年科普创客集训营走进质标中心，近30名家长和学生参加了这次活动。活动的主要内容是和日常生活息息相关的食品安全。

活动开始由科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋老师给大家带来《食物掉色传说》的科普讲座，然后由质标中心两位老师带着小朋友们做了糖度检测和土壤重金属检测的互动实验，互动过程家长和小朋友对科研工作提出各种问题，我们的专家进行了详细的解答。

活动最后由质标中心老师们带领大家参观了实验室，讲解各种仪器的用途。通过此次活动，让大家对科研工作有了更深入的了解，对农产品质量安全有更加科学的认知。