2019年5月10-12日，由我中心承办的“第二届中国真菌毒素大会”在京召开。北京市农林科学院王之岭副院长到会祝贺并致欢迎辞。农业农村部农产品质量安全中心金发忠主任、中国农业科学院农产品加工研究所张德权副所长、中国菌物学会真菌毒素专业委员会主任委员刘阳等领导和专家出席大会。

王之岭副院长详细介绍了我院的基本情况以及在农产品质量安全领域特别是真菌毒素研究领域的科研创新和服务工作所取得的成绩，并期待与会代表加强与我院的交流合作，协同创新、共同发展，为我国农产品真菌毒素科学防控和农产品质量安全事业奉献科学力量。

本届大会以 “提升中国食品和饲料中真菌毒素的防控和脱毒能力，保护消费者健康”为主题，吸引了来自高校、科研院所、企业和质检中心等单位的260余人参加，其中来自中国农业科学院、中国医学科学院、国家食品安全风险评估中心、中国计量科学研究院、浙江大学、中国农业大学等单位60余名专家作专题学术报告。涉及食品和饲料中真菌毒素的形成与调控机制、防控脱毒技术、检测分析技术、标准物质研究、分子毒理等不同领域，代表了我国在食品和饲料中真菌毒素研究的最高科研水平。

此次会议充分展示了质标中心真菌毒素研究团队的科研进展和成果。围绕农产品中真菌毒素污染的快速检测与风险评估技术、毒素的形成机制和防控脱毒技术、质量安全相关标准物质制备关键技术等方面逐步形成了科研优势和工作特色，研发出了一系列真菌毒素高通量、快速样品前处理新产品及其配套的精准检测技术，研制政府监管和产业发展急需的各类农产品质量安全标准物；不断推进多种抑制真菌毒素累积及降解的生物制剂，形成技术规程或方法标准，为有效监管、预防和降低毒素污染提供重要技术支撑。通过本次大会的成功举办，借助我国农产品真菌毒素预防、控制和消减科技交流的开放平台，对推动我单位真菌毒素领域科研工作和产业技术服务支撑能力建设具有重要意义。