2012-2017，英国伯明翰大学 博士

2009-2012，华东理工大学 硕士

2005-2009，中国药科大学 本科

2019-至今，北京市农林科学院质标所 助理研究员，副研究员

2017-2019，清华大学化学系 博士后

1. 农产品质量安全

2. 真菌毒素快速检测新方法新技术

3. 新材料在农产品化学危害因子检测和去除中的应用

北京市农林科学院青年学术委员会委员

中国化学会会员

中国粮油学会会员

1. 国家自然科学基金：电化学富集-分子印迹识别-SERS一体化技术用于食品中伏马毒素B1快速检测的研究，2022-2024，主持

2. 北京市自然科学基金：DON共价分子印迹聚合物的制备及用于SERS检测技术的研究，2021-2022，主持

3. 北京市高层次留学人才回国资助：食品中真菌毒素污染一体化快速检测技术研究，2022-2023，主持

4. 中国博士后科学基金面上项目：新型巯基自由基荧光探针的合成及其活细胞成像应用研究，2018-2019，主持

5. 北京市科技计划：食用农产品中化学污染物多靶标快速检测关键技术研究与应用，2021-2024，参与

1. 2020-2022年度北京市农业技术推广奖一等奖

2. 2024年获院机关党委“优秀共产党员”荣誉称号

3. 北京市农林科学院第6届青年学术论坛二等奖

4. 第5届分子传感与逻辑门国际学术会 Chemistry Central Journal Prize 

1. Y. Wang; D. Wei; Y. Wang; M. Wang*; W. Zhai*; Recent Progress of Molecularly Imprinted Technique for the Detection of Mycotoxins in Food, Foods, 2024, 13, 4125.

2. X. Li; H. Qian; J. Tao; M. Cao; M. Wang*; W. Zhai*; Preparation of Hybrid Magnetic Nanoparticles for Sensitive and Rapid Detection of Phorate Residue in Celery Using SERS Immunochromatography Assay, Nanomaterials, 2024, 14: 1046.

3. Z. Zhao; M. Cao; D. Wei; X. Li; M. Wang*; W. Zhai*; Constructing graphene oxide/Au nanoparticles cellulose membrane for SERS detection of mixed pesticide residues in edible chrysanthemum, Analyst, 2024, 149: 1151-1159.（2024 HOT Article）

4. W. Zhai; D. Wei; M. Cao; Z. Wang; M. Wang*; Biosensors based on core–shell nanoparticles for detecting mycotoxins in food: A review, Food Chemistry, 2023, 429: 136944.

5. D. Ma; J. Ge*; A. Wang*; J. Li; H. Yang; W. Zhai*; R. Cai*; Ultrasensitive determination of α-glucosidase activity using CoOOH nanozymes and its application to inhibitor screening, Journal of Materials Chemistry B, 2023, 11: 2727-2732.

6. W. Zhai; M. Cao; Z. Xiao; D. Li; M. Wang*; Rapid detection of malathion, phoxim and thiram on orange surfaces using Ag nanoparticle modified PDMS as surface-enhanced Raman spectroscopy substrate, Foods, 2022, 11(22): 3597.

7. W. Zhai; T. You; X. Ouyang; M. Wang*; Recent progress in mycotoxins detection based on surface-enhanced Raman spectroscopy, Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2021, 20(2): 1887-1909.

8. 翟文磊，韦迪哲，王蒙*；光催化自清洁表面增强拉曼光谱基底用于食品污染物可循环检测的研究进展，食品科学，2022，43（13）：327-335.

9. 翟文磊，韩晨瑞，王蒙*等；磁性侧流层析技术在食品污染物快速检测中的研究进展，分析测试学报，2022, 41（12）：1827-1836.

10. 韦迪哲，王蒙，翟文磊*；基于磁性ZIF-67 纳米材料的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱技术同时检测小麦中17 种真菌毒素，食品安全质量检测学报，2022, 13（23）：7563-7572.

11. 王蒙，翟文磊，曹明硕等；一种伏马菌素分子印迹聚合物的制备方法和应用，ZL 2023 1 0217273.0

12. 王蒙，翟文磊，武琳霞等；呕吐毒素特异性核酸适配体及应用，ZL 2021 1 1007419.6