2017-2022，江苏大学 农业工程 博士

2011-2013，中国海洋大学 生物工程 硕士

2007-2011，聊城大学 生物工程 学士

2019-至今，北京市农林科学院质标所 副研究员/高级工程师

2014-2019，北京农业质量标准与检测技术研究中心

2013-2014，军事医学科学院实验动物中心

纳米材料在农产品化学危害因子检测和控制中的应用研究

中国食品科学技术学会高级会员

中国化学会会员

Cardiac and Cardiovascular编委，Food Bioscience审稿专家，食品工业科技审稿专家

1. 国家自然科学基金青年基金（NO. 32202203）：单宁酸修饰磁性石墨相氮化碳纳米复合材料吸附去除花生油中黄曲霉毒素B1的机理研究，2023.01-2025.12，主持（30万）

2. 北京市农林科学院青年基金（NO. QNJJ202245）：TA-g-C3N4/Fe3O4纳米复合材料制备及其吸附花生油中黄曲霉毒素B1的机理研究，2022.01-2024.12，主持（20万元）。

3. 农业部农产品质量安全风险评估实验室开放课题（NO. kfkt 202103）：巯基功能化磁性纳米材料制备及其对苹果汁中展青霉素的吸附机制研究，2021.08 -2022.12，主持（5万元）。

4. 农业部农产品质量安全风险评估实验室开放课题（NO. kfkt 201701）：磁性多壁碳纳米管净化技术快速测定谷物中多种真菌毒素的研究，2017.01-2018.12，主持（5万元）。

5. 国家重点研发计划（2019YFC1605603）：华北冷凉蔬菜质量安全保障技术应用及示范，2019.12-2022.12，参与

6. 江苏省重点研发计划-社会发展BE2020677：谷物及其制品中典型霉菌毒素荧光可视化阵列传感快速检测技术研发与应用，参与

7. 国家农产品质量安全风险评估专项（GJFP2016015）：食用农产品特征性营养识别与验证评估专项，参与

第一届京津冀农产品质量安全青年论坛优秀奖

1. Shuai Ma*, An Li, Li gang Pan. Application Progress of Multi-Functional Polymer Composite Nanofibers Based on Electrospinning: A Brief Review. Polymers 2024, 16(17), 2459

2. MA Shuai, LIANG Gang, MAN Yan, JIN Xin-Xin, LI An. Magnetic Multi-Walled Carbon Nanotubes Nanomaterials as Magnetic Solid Phase Extraction Adsorbents for Simultaneous Determination of Multiple Mycotoxins in Agricultural Products by Ultra-High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2024, 52(4):550-558

3. Shuai Ma, Ligang Pan, Tianyan You , Kun Wang*. g-C3N4/Fe3O4 Nanocomposites as Adsorbents Analyzed by UPLC-MS/MS for Highly Sensitive Simultaneous Determination of 27 Mycotoxins in Maize: Aiming at Increasing Purification Efficiency and Reducing Time. JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTR, 2021, 69:4874-4882.

4. Shuai Ma, MengWang, Tianyan You , Kun Wang*. Using magnetic multiwalled carbon nanotubes as adsorbent for simultaneous determination of multiple mycotoxins in grains by UPLC-MS/MS. JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMIST, 2019, 67: 8035-8044.

5. Shuai Ma, Ping Han, Jihua Wang, Xiaoyuan Feng, Meng Wang*. Simultaneous determination of trace levels of 12 steroid hormones in soil using modified- QuEChERS extraction followed by ultra performance liquid chromatographytandem mass spectrometry (UPLC-MS/MS). Chromatographia, 2018, 81(3): 435-445.

6. 马帅, 李安, 潘立刚. 真菌毒素脱毒技术研究进展. 食品工业科技, 2024, 45(5): 377-383.

7. 马帅, 由天艳, 王坤, 王蒙, 潘立刚*.石墨相氮化碳在食品分析前处理制备技术中的发展和应用. 食品科学, 2020, 41(19): 296-302

8. 马帅, 王纪华, 高媛, 王蒙*, 冯晓元*.超高效液相色谱-串联质谱法同时测定花椰菜和西兰花中的23种酚酸. 食品科学, 2018, 39 (4): 176-187.

9. 马帅, 王纪华, 冯晓元, 姜冬梅, 韦迪哲, 王蒙*.基于碳纳米管富集净化作用和电化学特性的真菌毒素检测方法研究进展 .食品工业科技,2018, 2: 338-342.

10. 马帅, 冯晓元, 王纪华, 戴莹, 王蒙*, 韩平*.固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定环境水体中的12种类固醇激素. 分析试验室, 2016, 35(9): 1046-1051.

11. 马帅, 王蒙, 韩平, 王纪华, 冯晓元*. QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法在食品真菌毒素检测中应用的研究进展. 食品安全质量检测学报, 2016, 7 (8): 1-5.

12. 马帅, 冯晓元, 韩 平, 戴 莹, 平 华,李 杨, 王纪华*. 分散固相萃取-超高效液相色谱法测定土壤中的雌酮、雌二醇和乙炔基雌二醇. 食品安全质量检测学报,2016,(2): 505-510

13. 叶莉, 马帅, 张小飞, 白杰英. 巴贝西虫感染黑线仓鼠生物学特性的变化. 中国比较医学杂志, 2016, 26 (8): 36-41(叶莉和马帅为共同第一作者).

14. 马帅, 唐学玺, 肖慧. 四种溢油分散剂对青岛大扁藻和小新月菱形藻细胞密度和叶绿素含量的影响. 生态科学, 2015, 34(6): 9-15 

15. 马帅, 韩平, 冯晓元. 土壤环境中类固醇激素的来源、环境行为及检测研究. 农产品质量与安全, 2015, 3: 41-46

16. 参与制定农业部行业标准：中国人民共和国农业部行业樱桃良好农业规范, NY/T 2717- 2015

17. 参编著作：家庭农场果品标准化生产与经营使用指南。中国农业科学技术出版社